Bolo de Chocolate Simples

👥 2 porções ⏱️ 60 min preparo 👀 170 visualizações

Clássico, fofinho e com aquele cheirinho que invade a casa inteira, o bolo de chocolate simples é uma delícia que nunca sai de moda. Perfeito para o café da tarde, aniversários ou qualquer momento que mereça um doce especial, ele é fácil de fazer e sempre agrada. Com uma massa macia e sabor intenso de chocolate, é aquele tipo de receita que traz conforto em cada fatia.



Bolos

🛒 Ingredientes


  1. 2 xícaras de farinha de trigo
  2. 1 e 1/2 xícara de açúcar
  3. 1 xícara de leite
  4. 1/2 xícara de óleo vegetal
  5. 4 colheres de sopa de cacau em pó
  6. 1 colher de sopa de fermento em pó
  7. 3 ovos
  8. 1 pitada de sal
  9. Para a cobertura (opcional):
  10. 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  11. 4 colheres de sopa de açúcar
  12. 2 colheres de sopa de manteiga
  13. 4 colheres de sopa de leite


👩‍🍳 Modo de Preparo

Massa:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com manteiga e farinha ou use papel manteiga.
  2. Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha, açúcar, cacau em pó, fermento e sal.
  3. Em outra tigela, bata os ovos levemente e adicione o leite e o óleo. Misture bem.
  4. Junte os ingredientes líquidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea.
  5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  6. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.

Cobertura (opcional):

  1. Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e o leite.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo até formar uma calda homogênea.
  3. Despeje a calda sobre o bolo ainda quente.